Ваш паспорт — Новый пользователь    Войти

Всеми любимый праздник – Новый год – не обходится без обильного застолья, которое может стать настоящей катастрофой для нашего здоровья. Жирные и жареные блюда, острые закуски, тяжелые салаты, мясные нарезки, соленья, кремовые торты, цитрусовые и алкоголь – все это становится нелегким испытанием для желудка, почек, печени и сердца. Тем более, если у вас и так «слабый желудок». Многим знакомы такие «последствия» праздника, как тяжесть в желудке, изжога, вздутие живота, метеоризм и пр.

Так как же получить удовольствие в новогоднюю ночь и не мучаться впоследствии от изжоги? Совсем не обязательно предпринимать радикальные меры и садиться за праздничный стол с тарелочкой овсяной каши. Можно приготовить завершающий год ужин таким образом, чтобы он был и вкусным, и щадящим, и торжественным.

Для начала давайте разберемся, какие продукты могут быть вредны для нашего желудка.

Продукты, провоцирующие изжогу:

- слишком солёные и кислые блюда;
- алкогольные напитки;
- уксус;
- жирное, жареное;
-, газировка, цитрусовые соки, клюквенный морс, томатный сок, кофе;
- помидоры и блюда, их содержащие;
- мята и мятные продукты, напитки;
- наваристые бульоны из мяса, рыбы, птицы, грибов;
- маринованные овощи;
- животные жиры;;
- острые специи, особенно перец;
- шоколад;
- лук и чеснок.

-салаты с майонезом и майонез

Что же остается? В первую очередь, налегайте на блюда, которые содержат клетчатку. Включайте в рацион растительные масла, нежирную рыбу, мясо, птицу, каши (овсяную, гречневую, рисовую), картофель, кабачки, морковь, свеклу, зеленый горошек, цветную капусту, огурцы, бананы и яблоки, а также другие некислые фрукты.

Вот несколько советов, которые помогут вам провести новогоднюю ночь с минимальными последствиями для желудка.

Меняем майонез на йогурт

При приготовлении традиционных салатов следует максимально уменьшить количество майонеза и острых заправок - горчицы, аджики, кетчупа. Заправьте салаты оливковым маслом или биойогуртом, что более полезно.

Ограничьте потребление шампанского

К сожалению, находящийся в шампанском углекислый газ повышает кислотность желудочного сока и провоцирует метеоризм. Этого можно избежать, если налить шампанское в бокал минут за 5 до употребления, чтобы часть газа улетучилась. Это касается и других газированных напитков.

Оливье – без колбасы

Если вы страдаете от изжоги, сделайте этот салат без колбасы – с куриной грудкой или индейкой – отварной, приготовленной на пару или в мультиварке.

Пакетированные соки – табу

Пакетированные соки лучше заменить домашним компотом из свежих, сухих или замороженных фруктов. Стоит избегать цитрусовых фруктов и соков, они могут повышать кислотность желудка.

Десерты - без крема и с минимальным количеством сахара

Самые полезные десерты – фруктовые желе, приготовленные собственноручно из некислых фруктов, таких как персики, бананы и груши, и агар-агара. Можно приготовить рисовый пудинг и украсить его сезонными фруктами.

Запаситесь препаратами от изжоги

И все-таки, если вы поели в новогоднюю ночь от души и ваш желудок вас подвел, стоит иметь при себе препараты, которые быстро приведут вас в форму и избавят от дискомфорта. Многие люди, страдающие изжогой, принимают «Маалокс» или другие антацидные препараты, которые нейтрализуют желудочный сок и уменьшают боли. Существует несколько видов этого средства: суспензия «Маалокс» для облегчения изжоги, а также «Маалокс+» в таблетках или суспензии, который также облегчает симптомы метеоризма. Однако антациды не рекомендуются маленьким детям.

Orbita.co.il, 18.12.2019 16:21, Товары и услуги



Рекламные ссылки:
Найди свою половинку на Клик4!
Click4.co.il — Самый популярный и посещаемый сайт знакомств в Израиле - более 200 000 анкет. Здесь ты обязательно найдешь свою половинку!


Orbita.co.il — Популярная домашняя страница
Ежедневно десятки тысяч русскоязычных израильтян начинают день с Orbita.co.il


Profi.orbita.co.il — справочник лучших специалистов Израиля
Очень просто найти нужного тебе специалиста в твоем городе!


Doska.orbita.co.il — доска бесплатных объявлений Израиля
1000 новых объявлений каждый день. Десятки тысяч посетителей.
Есть ненужные Вам вещи? Они кому-то нужны. Продайте их с выгодой!


Комментарии:



Последние статьи в разделе «Товары и услуги»



Новости партнеров




Опрос недели
Обсуждаемое
Читаемое