Процесс изменения структуры молочных хозяйств Израиля продлится до 2025 года с постепенным переходом на крупные молочные фермы. Для реализации этого процесса Минфин выделилы 400 млн. шекелей.

В то же время правительство планирует снизить закупочные цены на молоко для молочных заводов (целевая цена), и проведено постепенное снижение пошлин на сыр, йогурт, молоко и сметану.

Цена на молоко будет установлена по результатам опроса крупных молочных ферм. Об этом говорится в соглашениях, выработанных министерствами финансов и сельского хозяйства и переданных на утверждение молочным фермерам.

По всей видимости, фермеры в поселках с относительно небольшими молочными фермами выступают против предложения, отдающего предпочтение владельцам крупных молочных хозяйств и практически предназначенного для ликвидации небольших семейных молочных ферм.

Данная программа ставит точку на идеях отменить планирование в молочном хозяйстве, по меньшей мере, на ближайшие годы. Это несмотря на то, что в правительстве предпочитают снять контроль над ценой на молоко и перейти к прямой поддержке фермеров в рамках политики увеличения прямых субсидий за счет косвенных, как это принято в развитых странах.

Речь идет о программе продолжения реализации плана Локера, которая скоро должна завершиться, что способствовало объединению молочных фермерских хозяйств для создания преимущества в величине и эффективности с целью снижения цен. Фермеры, которые продали небольшие молочные фермы, получили денежное вознаграждение.

Новая государственная программа также предназначена для повышения эффективности молочной отрасли ускоренными темпами, что будет способствовать созданию предприятий большой производственной мощности в 1,5 млн. литров сырого молока на ферму ежегодно.

detaly.co.il