Фермерские хозяйства прогнозируют, что в Израиле в течении ближайших месяцев может возникнуть дефицит куриных яиц.

Как сообщает Ynet, в связи с решением министерства сельского хозяйства отказаться от импорта яиц из Турции, на внутреннем рынке может образоваться нехватка этой продукции.

Среди других причин возможного дефицита - эпидемия сальмонеллеза, которая была зафиксирована на нескольких израильских птицефабриках.

Отмечается, что в Израиле производится достаточно данной продукции, однако чтобы удовлетворить внутренний спрос, особенно возрастающий в периоды праздников, государство традиционнно принимает решение об импорте куриных яиц из други стран.

В этом году планировался импорт из Турции, однако позднее министерство здравоохранения не одобрила ввоз продукции из-за ее несоответствия стандартам безопасности.

В 2018 году в Израиле планируется увеличить производство куриных яиц на 3,5%, до 2.33 миллиарда яиц, вместо 2.25 миллиарда в минувшем году.