Израильские специалисты в сфере диетологии и питания выяснили, почему некоторые люди едят сладкое и не толстеют. Основываясь на полученных данных, специалисты рассказали, в чем заключается главный секрет сладкоежек.

Установлению данного факта способствовало проведение учеными масштабного эксперимента с привлечением к нему нескольких тысяч граждан Израиля.

Каждый оппонент исследовательского эксперимента должен был заполнять дневник, отмечая те продукты питания, которые он употребил за день или неделю.

По результатам исследований ученые осуществили контрольное взвешивание каждого участника, на основании чего сделали ряд прямых, непосредственных выводов.

Эксперты установили, что люди не набирали лишние килограммы, когда употребляли наибольшее количество углеводсодержащих продуктов, которые, как известно, способствуют нормализации микрофлоры кишечника. Таким образом, ученые заключили, что употребление углеводов – реальный шанс похудеть.

Как оказалось, у людей, которые не набирали вес при поедании сладкой пищи, и других участников исследования просматривались заметные отличия в составе кишечной миклофлоры.

По мнению ученых, микробиом кишечника перерабатывал еду с такой скоростью, что она не успевала превращаться в жировые отложения, а люди соответственно не толстели.

vladtime.ru