Резкое похолодание, пришедшее в Израиль на прошлой неделе, по предварительным оценкам, нанесло фермерам ущерб в размере около 15 миллионов шекелей. Как сообщает издание Ynet, такую цифру озвучил Фонд страхования стихийных бедствий в сельском хозяйстве.

Наибольший ущерб понес урожай картофеля в районе Негева. Потери фермеров в этом регионе оцениваются в 10 миллионов шекелей.

По мнению аграриев, ущерб, причиненный похолоданием, будет иметь долгосрочные последствия, таким образом, его окончательную сумму можно будет посчитать только через время.

Ицхак Абутбул, владелец одной из крупнейших ферм Негева, сообщил, что на 20% земельных участков холод полностью уничтожил урожай картофеля, еще на 30% участков урожай картофеля был потерян наполовину.

«Холоднее всего было в ночь с субботы на воскресенье. Именно этого удара и не выдержал картофель, - пояснил Абутбул. - Кстати, картофель на тот момент был еще маленький — всего 60% от той величины, которая должна была быть в итоге. Случись это похолодание на месяц позже — и потери урожая были бы гораздо меньшими, потому что чем больше размер картофеля, тем меньше он страдает от мороза».

Надав Фалек, директор фермы в кибуце Шоваль, пояснил, что ущерб, который понесут фермеры в связи с плохим урожаем картофеля, напрямую зависит от рыночной стоимости продукта. «Сегодня прибыль от одного дунама картофеля составляет около 1.500 шекелей. У нас есть 340 дунамов. Это означает, что наши убытки составят полмиллиона шекелей».