Израильтяне стали массово отказываться от употребления сосисок, колбас и других видов продуктов, содержащих переработанное мясо, после того как израильский минздрав выпустил рекомендацию о вреде данных продуктов для здоровья.
Как сообщает сайт Ynet, одна из крупнейших торговых сетей страны сообщила о спаде продаж колбасных изделий на 30 процентов лишь за последние несколько дней.
По словам представителей крупных торговых сетей, они оказались не готовы к такой реакции потребителей. Но, как пишет издание, маркетологи многих израильских производителей уже занялись тем, чтобы донести до населения информацию о безвредных компонентах их продукции.
В комментарии Ynet сеть McDonalds сообщила, что соблюдает все необходимые стандарты приготовления мясных продуктов. К примеру, гамбургеры и другие продукты этой сети не содержат добавок, которые могут иметь канцерогенный эффект.
Аналогично прокомментировали ситуацию и другие производители и продавцы мясной продукции в Израиле. По словам представителей торговых сетей, ассортимент товара проходит многочисленные проверки на соответствие израильским критериям качества.
Но пока же потребителей эти заявления не успокаивают. Покупатели, судя по всему, решили прислушаться к рекомендациям медиков. "В моей тарелке гамбургеров и обработанного мяса больше не будет", - сказал журналистам один из жителей Тель-Авива. Многие опрошенные подчеркнули, что хотя и не откажутся от ветчины и гамбургера вовсе, но значительно сократят потребление этих продуктов.
Напомним, Министерство здравоохранения Израиля выпустило рекомендацию, в которой призывает граждан употреблять не чаще одного раза в месяц сосиски, колбасы, гамбургеры, шницели и прочие продуты, изготовленные в результате переработки мяса из-за повышенного содержания в них веществ, провоцирующих рак.
А ранее Всемирная организация здавоохранения опубликовала новый доклад, в котором сказано, что употребление переработанного мяса является одной из причин возникновения онкологических заболеваний. Эксперты ВОЗ сравнили переработанное мясо по уровню опасности с курением сигарет и употреблением алкоголя.
Orbita.co.il, 02.11.2015 04:51, Здоровье
Комментарии: