Экономическое издание Globes попыталось ответить на вопрос о высокой стоимости продуктов питания в крупнейших торговых сетях Израиля "Суперсаль" и "Мега".

По мнению аналитиков и, реальному снижению цен в "Суперсаль", которая контролирует до 65% от общего объема рынка пищевой продукции, препятствуют раздутые управленческие штаты и чрезмерные расходы на транспортировку товара.

Отмечается, что в головном офисе "Суперсаль" трудятся 370 служащих, получающих высокую заработную плату. Для сравнения, в центральном офисе дисконтной сети Рами Леви работают от 20 до 30 человек, включая владельцев компании.

В то же время торговая сеть "Мега", имеющая многочисленные филиалы в крупнейших городах Израиля, содержит большой офис, расположенный в Рош а-Аине. Количество служащих в офисе не превышает 400 человек. Точные данные по числу служащих в офисе "Мега" засекречены по решению совета директоров.

Только за последний год компания "Мега" уволила 70 управленцев среднего звена. Вместо них на работу были приняты 100 человек, что не способствовало повышению уровня эффективности хозяйствования и снижению сопутствующих расходов.

Согласно выводу экономистов, при сохранении сегодняшнего положения "Суперсаль" и "Мега" должны будут потратить несколько лет для того, чтобы начать получать чистую прибыль в районе 2%-5% в год.