Объединение производителей Израиля выразило свою озабоченность снижением чистой прибыли компаний (до уровня в 6.1% в год), действующих на рынке пищевых продуктов, сообщает экономический портал Globes.

Объединение сообщает, что потребительский бойкот, введенный по отношению к крупнейшим компаниям-производителям, монопольно устанавливающим цены на потребительском рынке, рост мировых цен на первичное сырье, увеличение минимальной заработной платы и снижение цен из-за продолжающихся акций протеста могут привести к кризису всей пищевой отрасли.

Проанализировав финансовые отчеты за первое полугодие 2011 года, экономисты высказывают предположение о том, что кризис в пищевой отрасли может привести к массовым увольнениям тысяч низкоквалифицированных работников.

В данный момент на заводах, производящих пищевые товары, занято более 60.000 человек, что составляет 17% от общего числа работающих в промышленности.

В прошлом году общие доходы израильских пищевых компаний составили 16.5 миллиардов шекелей.