Министр торговли и промышленности Израиля Шалом Симхон (“Авода”) заявил о необходимости упразднить государственный контроль за хлебобулочными и молочными продуктами. Он отметил, что предпочтения потребителей и их покупательная способность изменились с середины 50-х годов прошлого века, когда в Израиле был введен жесткий контроль за ценами на товары первой необходимости.

По мнению Симхона, отмена регуляции цен на основные группы товаров приведет к усилению конкуренции между производителями и постепенному снижению их стоимости. Напомним, что цены на основные группы продуктов питания в Израиле на 30%-50% выше, чем в странах Евросоюза и США.

Экономическое издание Mamon отмечает, что попытки снять контроль за ценами на йогурт "Милки" и творог компании "Тнува" привели к неконтролируемому росту цен в условиях монополизированного внутреннего рынка.

Симхон отметил, что Израиль находится на пороге нового повышения цен на продукты питания. Он подчеркнул, что только за последний год общемировые цены на нефть выросли на 40%, на зерно – 60%, на сахар – 70%, на хлопок – 80%. "Правительство не сможет сдерживать галопирующий рост цен, который может нанести значительный ущерб карману рядового потребителя", - сказал министр торговли.