Значительный рост цен на продукты питания и промышленные товары заставляет многих израильтян пересматривать установившиеся привычки в сфере потребления, сообщает сегодня экономическое издание Globes.

Экономист Меир Пале, автор книги "Секрет прибыли", рассказал изданию о рекомендуемых им приемах для сокращения затратной части семейного бюджета.

По мнению Пале, систематическое приобретение продуктов в дешевых торговых сетях и супермаркетах может сократить ежемесячные расходы на питание среднестатической семьи на 750 шекелей (20%-25%). Он отмечает, что даже в рамках одной торговой сети потребители могут найти значительные различия в цене на те или иные продукты.

Экономист рекомендует потребителям составить список необходимых товаров, которого необходимо строго придерживаться во время покупки. Частота посещения супермаркета должна быть ограничена одним разом в неделю. По его мнению, любое дополнительное посещение магазина приводит в нецелевому расходованию средств и приобретению ненужных товаров.

Пале также считает излишним хранение большого количества продуктов в домашних условиях. Многие товары успевают испортиться до их использования.