По данным портала Ynet, тысячи покупателей, намеревавшихся приобрести молоко в крупных торговых сетях и супермаркетах в преддверие праздника Рош а-Шана, не смогли купить необходимый продукт.
Первые перебои с поставками молока начали ощущаться в середине августа, когда из-за сложных погодных условий и сильной жары производство молочной продукции упало на 20%.
В то же время источник в министерстве сельского хозяйства сообщил изданию, что к началу сентября удои молока в подавляющем большинстве кибуцев и мошавов вернулись к среднестатической норме, а дефицит продукции связан с работой крупных молокоперерабатывающих заводов.
Отмечается, что перебои с поставками молока в августе отмечаются в Израиле на протяжении нескольких последних лет, однако дефицит молочной продукции еще ни разу не был отмечен в преддверие периода сентябрьских праздников.
Так в хайфском супермаркете "Шуперсаль Дил" корреспондентам рассказали, что сначала закончилось молоко компании "Тнува", расфасованное в пакеты. После этого клиенты раскупили молоко компаний "Ютвата" и "Тара". Незадолго перед закрытием торгового центра полностью закончилось молоко, расфасованное в картонные упаковки. Аналогичная ситуация сложилась и в десятках других супермаркетов в центре и на юге страны.
Пресс-служба компании Тнува сообщила вчера днем, что в данный момент на складах компании нет необходимого количества молока, требуемого для удовлетворения растущего спроса населения.