День почитания женщин учредили еще древние римляне. Родившиеся свободными замужние дамы в этот день получали подарки от своих супругов, и были окружены их вниманием и заботой.

Традиция отмечать Международный женский день 8 марта была положена нью-йоркскими текстильщицами, которые вышли на демонстрацию в знак протеста против тяжелых условий труда и низкой заработной платы.

В результате, у современных представительниц прекрасной половины человечества на сегодняшний день есть на выбор два варианта празднования женского дня – либо выйти на демонстрацию с лозунгами о равноправии женщин, либо, как древние римлянки, расслабиться и насладиться вниманием и заботой со стороны любимых мужчин.

Стоит отметить, что за долгую историю праздника дамские угодники уже четко усвоили, чем можно порадовать женщину в этот день. Конечно же, это цветы, подарок и собственноручно приготовленный завтрак, обед или ужин. Кстати, для того, чтобы соорудить праздничную трапезу не обязательно быть прирожденным кулинаром. Существует масса рецептов быстрых и простых в приготовлении, и в то же время вкусных и изысканных блюд, которые, несомненно, оценят по достоинству виновницы торжества. Например, аристократический салат «Вальдорф» вполне подойдет для такого случая.

Салат «Вальдорф» с сыром «кашкавал»

Рецепт Коби Парсоля

Продукты:

сахар – 1 ст. л.
сметана "Шаменет Тнува" 27% ("Шаменет шель паам") – 2 ст. л.
зеленые кисловатые яблоки средней величины – 4 шт.
кубики консервированного ананаса – 1/3 стакана
сельдерей – ½ стебля
сыр "Гильад кашкавал" – 150 г
грецкие орехи – 10 шт.
спелая красная слива – 1 шт.

Способ приготовления

1. Слегка взбивая, перемешать сахар со сметаной.
2. Очистить яблоки, вынуть сердцевину. Нарезать соломкой, добавить сметану.
3. Переложить яблоки со сметаной в миску. Добавить кубики ананаса и нарезанный тонкими ломтиками сельдерей. Тщательно перемешать.
4. Переложить в салатницу. Посыпать кубиками сыра "Гильад кашкавал" и грецкими орехами.
5. Украсить тонкими ломтиками сливы.


Этот и другие рецепты праздничных блюд к 8 марта можно найти на сайте TNUVA.RU.

С праздником вас, дорогие женщины!