Дети, которые пьют коровье молоко, как правило, выше тех, кто употребляет в пищу молоко других животных или аналогичные растительные напитки. К такому выводу пришли канадские ученые, которые изучили в общей сложности 5034 детей в возрасте от 24 до 72 месяцев, — исследование опубликовано в American Journal of Clinical Nutrition.

13% из этого числа детей ежедневно пили коровье молоко, 13% — другое, 5% — оба типа напитков.

Согласно отчету медиков, дети, употреблявшие коровье молоко, оказались на 0,4 сантиметра выше, чем остальные. Обычно ежедневное употребление чашки коровьего молока связано с увеличением роста на 0,2 сантиметра по сравнению со средними показателями, установили ученые.

По их данным, причина положительного влияния продукта на рост детей заключается в богатстве белком коровьего молока. Так, две чашки коровьего молока содержит 16 граммов белка, что составляет 100 процентов от суточной потребности в белках для трехлетнего ребенка.

rosbalt.ru