Министр сельского хозяйства Ури Ариэль подписал указ, обязывающий розничные сети публиковать отчеты о закупке и продаже овощей и фруктов. Как пишет издание The Marker, этот шаг был сделан с целью снизить цены на продукты питания для потребителей, устранив всех лишних посредников.

Решение было принято в сотрудничестве с министром финансов Моше Кахлоном, который также намерен подписать этот указ в ближайшие дни.

В соответствии с указом, крупные торговые сети должны будут регулярно публиковать закупочные цены фруктов и овощей, а также сообщать о размерах прибыли от продаж. Установить контроль за ценами на овощи и фрукты Комиссия по ценам порекомендовала еще полгода назад.

В указе говорится о том, что до конца текущего года торговые сети должны будут предоставить отчеты за 2015 год, а в течение 2017 года — отчеты за 2016 год. Таким образом Комиссия по ценам сможет контролировать ценообразование овощей и фруктов.

По мнению Кахлона и Ариэля, этот шаг поможет сократить затраты потребителей и создаст благоприятные условия для израильских фермеров.

«За счет посредников цены на овощи и фрукты в супермаркетах неоправданно высоки, - рассказал Ури Ариэль. - Для того, чтобы понять, на каких этапах происходят накрутки, мы издали указ, обязывающий торговые сети сообщать правительству цену закупки продуктов у фермеров, а также цену, по которой эти товары отпускаются потребителям. После того, как мы проанализируем полученные данные, будет принято новое решение, направленное на устранение посредников и снижение стоимости жизни».