Резкое увеличение цен на оливки и оливковое масло ожидается в ближайшее время в Израиле, сообщает экономическое издание Ice.

Основной причиной повышения цен на популярный в Израиле продукт растениеводства является значительное сокращение предложения на мировых рынках из-за засухи в странах южной Европы, северной Африки и Ближнего Востока.

Отмечается, что лето 2022 года стало самым жарким в странах Европы за всю историю метеонаблюдений.

Главными производителями оливкового масло после Испании являются Италия, Португалия и Греция.

Только в Испании объем произведенного оливкового масла может упасть в этом году на 40%, что определит опережающее повышение цен.

За прошедший календарный год цены на оливковое масло в Израиле выросли уже на 14%.