Немецкие исследователи заявили, что подгнившие фрукты можно есть, достаточно всего-лишь обрезать подгнившее место.
Высокий уровень влаги быстро портит продукты и несет опасность для человеческого здоровья.
Другими словами, плоды винограда и слив, где при гниении сразу появляются пятна, вызванные грибком плесени, употреблять в пищу нежелательно. Ученые настоятельно рекомендуют выбрасывать такие фрукты.
А вот, например, яблоки имеют большую плотность, поэтому вредные вещества поражают кожуру только на два сантиметра.
С таких плодов специалисты советуют просто удалять пятна, после чего фрукты можно употреблять в пищу.
polit.info
Orbita.co.il, 31.05.2017 14:08, Здоровье
Комментарии: