Министерство здравоохранения предупредило граждан о риске употребления напитков, которые были приготовлены в кофейных автоматах, установленных в общественных местах: в половине из них обнаружено завышенное содержание свинца.

По информации портала Ynet, риск, в основном, касается кофейных машин La Favorita, которые производят в Израиле, и аппаратов Bianki, импортируемых из Италии компаниями «Штраус» и «Мэй Эден». Они составляют две трети израильского рынка кофейных автоматов.

В Минздраве сообщили, что для того, чтобы провести полную проверку кофейных машин в стране, потребуется несколько недель. Однако предварительные данные показывают, что норма содержания свинца в напитков из автоматов превышена, как минимум, в половине из них.

В соответствии со стандартом 5452, принятым в Европейском Союзе и многих других странах, максимальная концентрация свинца в питьевой воде не должна превышать 10 микрограммов на литр. Эта норма распространяется и на напитки, в том числе приготовленные в кофемашинах.

В то же время министерство здравоохранения Израиля выпустило отдельные рекомендации относительно содержания тяжелых металлов в продуктах питания. В соответствии с ними, максимальная концентрация свинца в напитках не должна превышать 20 микрограммов на литр.

По данным Минздрава, около 30% проверенных на сегодняшний день кофейных автоматов полностью соответствуют всем стандартам, то есть содержание свинца в изготовляемых ими напитках ниже 10 микрограммов на литр. В 20% машин концентрация свинца не превышала 20 микрограммов на литр, однако в остальных 50% этот показатель превышал 20 мкг/л, а в некоторых случаях доходил почти до 150 мкг/л.

Специалисты подчеркнули, что большинство аппаратов, несоответствующих стандартам, были изготовлены в последние годы. Кроме того, в Минздраве отметили, что их опасения связаны, в основном, с крупными автоматами, установленными в ресторанах, кафе, на автозаправочных станциях и в высших учебных заведениях. Небольшие кофемашины, имеющиеся в квартирах и офисах, как правило, не представляют опасности для здоровья.

В министерстве призвали граждан до окончания проверки сократить потребление кофе и чая из кофейных автоматов, а беременным женщинам порекомендовали полностью воздержаться от этих напитков.

Сообщается, что годовой оборот рынка кофейных автоматов составляет 300 миллионов шекелей.