Врачи дали советы по поддержанию иммунитета гражданам, которые находятся дома на самоизоляции из-за коронавируса. В частности, диетологи настоятельно рекомендуют убрать со стола соль, сахар и алкоголь.

Ежедневный рацион должен обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами. При этом калорийность питания должна полностью соответствовать энергозатратам организма, которые у сидящих дома, естественно, снизились, сказала диетолог.

Как уточнили врачи, в день стоит съедать минимум 400 граммов овощей и фруктов, при этом можно обойтись недорогими продуктами — морковь, свекла, капуста, лук, тыква, яблоки, груши, можно использовать замороженные овощи.

Кроме того, организму нужны углеводы, поэтому во время режима самоизоляции диетологи рекомендуют употреблять хлеб из цельного зерна или с добавлением отрубей, каши, можно молочные и лучше из нерафинированных круп, неочищенного риса, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и бобовые, а также белки — мясо, белое и нежирное красное, яйца и рыбу.

В день нужны минимум две порции молочных продуктов — например, один йогурт и стакан кефира.

Когда люди сидят дома, возникает соблазн лишний раз открыть холодильник, но важно понимать, что это из-за изменений в образе жизни. Однако количество затрачиваемой энергии снизилось процентов на 20–25, значит, на столько же стоит уменьшить и количество потребляемых с пищей килокалорий. Из рациона следует исключить сладкое, выпечку, сладкие напитки, алкоголь и соль.

moslenta.ru