В среду в ходе проведенных исследований в куриных яйцах, импортируемых из Украины, были обнаружены бактерии сальмонеллы. Как сообщает издание Maariv, эти яйца уже нельзя найти в магазинах или торговых сетях, однако какая-то их часть может находиться у потребителей.

Министерство здравоохранения и министерство сельского хозяйства обратились к израильтянам с настоятельной просьбой быть внимательными и перед употреблением яиц смотреть, не помечены ли они маркировкой UA, указывающей на их украинское происхождение.

Сразу же после получения результатов исследования министерство сельского хозяйства прекратило импорт яиц из Украины, а также запретило продавать их в магазинах. Кроме того, в министерстве пообещали, что для того, чтобы удовлетворить спрос населения на данный продукт, Израиль изменит страну импорта.

Следует отметить, что большая часть яиц, потребляемых в Израиле, производится внутри страны. Что касается импортных яиц, то большинство из них прибывает в Израиль из Испании.

Руководитель ветеринарной службы при министерстве сельского хозяйства, доктор Надав Галон сказал: «Сальмонелла — это бактерия, которая может вызвать сальмонеллез. Она распространена в широком спектре продуктов питания, особенно в яйцах и мясе. Я не рекомендую покупать яйца на рынке, это лучше делать в магазине, где перед тем, как поступить в продажу яйца проходят проверку».

В министерстве здравоохранения подчеркнули, что яйца следует покупать только от известного производителя. При покупке яиц следует обратить внимание на страну-экспортера, срок годности и печать на упаковке. Хранить купленные яйца необходимо в холодильнике. Стоит помнить, что риску заболеть сальмонеллезом в большей степени подвержены дети, пенсионеры и люди с нарушениями иммунной системы.