Пресс-служба министерства здравоохранения Израиля сообщила, что на ашкелонском предприятии "Исрагаль Метерман", перерабатывающем рыбу и морепродукты, обнаружены палочковидные бактерии, возбудители болезни Листера (листерия).

Кишечную палочку обнаружили в вакуумных упаковках сельди, которые были расфасованы 05.07.15. Срок годности товара истекает 20.08.15.

Часть данной продукции попала в магазин крупнейших торговых сетей Израиля. В настоящий момент работники предприятия забирают испорченный товар из магазинов и складов торговых сетей.

Минздрав Израиля обратился к гражданам, купившим данный товар, воздержаться от его употребления. Все покупатели могут получить полную стоимость товара при его возврате в магазины.

Листерия: справка Wikipedia

В связи с тем, что очень распространён пищевой путь распространения листериоза, бактерии Listeria monocytogenes обычно проникает в организм человека через кишечник.

Через кровяное русло бактерии попадают в разные органы, преимущественно накапливаясь в селезёнке и печени. В этих органах бактерии взаимодействуют с макрофагами, и большая часть их погибает. Выжившая часть клеток размножается и распространяется через кровяное русло в органы и ткани организма.

Листерия является внутриклеточным паразитом. Представляет особую опасность для лиц с ослабленной иммунной системой.