Сеть быстрого питания Cofix, которая прославилась относительно низкими ценами на производимую продукцию, приняла решение об увеличении стоимости всего ассортимента товаров с 5 до 6 шекелей (+20%).

Как сообщает издание Ynet, повышение цен на кофе, пончики и бутерброды от Cofix произойдет уже в ближайшее воскресенье 19 февраля. В настоящий момент, чтобы увеличить торговый оборот, Cofix параллельно занимается продажей непищевых товаров. В магазинах сети можно купить детские игрушки, зубные щетки, пластиковую посуду и т.д.

Сеть ежедневно реализует 200.000 единиц продукции ежедневно, а ее выручка составляет 1 миллион шекелей.

По словам владельца сети Cofix Ави Каца, дополнительные средства, вырученные от повышения стоимости реализуемых товаров, пойдут на расширение бизнеса и открытие новых отделений компании в крупных городах страны.

"За прошедшие годы из-за недостатка наличных средств и постоянного повышения стоимости арендной платы мы отказались от открытия более 100 новых кофеен", - пояснил Кац.

За последние три с половиной года компания открыла 132 отделения по всему Израилю. Владельцы бизнеса обсуждают идею открытия отделений Cofix в Москве и Санкт-Петербурге.