Закон о времени работы и отдыха, действующий в Израиле с 1951 года, запрещает работодателям заставлять сотрудников работать во время их еженедельного отдыха без специального разрешения. Под еженедельным отдыхом подразумевается период, когда сотрудник не работает не менее 36 часов подряд в течение одной недели.

У еврейских работников по закону этот период включает в себя субботу, у нееврейских может включать пятницу, субботу или воскресенье.

Согласно сайту министерства социального обеспечения, предприятия, работающие в определенных отраслях экономики, все же имеют разрешение на занятость работников по выходным. Это касается охраны, приютов для животных, птицефабрик, водоснабжения, гостиниц, служителей синагоги, наблюдающих за порядком в общественных местах, спасателей на пляжах и в плавательных бассейнах, пожарных, работников канализации и других.

Адвокат Михаль Барсар, специализирующийся на трудовом законодательстве, поясняет, что министерство социального обеспечения может выдать предприятию разрешение нанимать работников в день их еженедельного отдыха в случае, если приостановление работы может нанести ущерб государственной безопасности или интересам страны.

На этом же сайте опубликован список предприятий, которые обратились в министерство с просьбой предоставить возможность нанимать работников по субботам. В итоге разрешение получили Тель-Авивский университет, компании «Электра», «Безек», «Тева», банки, порт Ашдод, министерство финансов, министерство иностранных дел и газовые компании.

Работники, трудящиеся во время еженедельного отпуска, имеют право получить в этот день 150% от суточной зарплаты.

Адвокат подчеркивает, что разрешение открывать предприятие в выходной и разрешение нанимать работников — не одно и то же, и просит работодателей быть в этом смысле бдительными.